갑자기 잠봉뵈르가 너무 먹고싶었다
버터에 잠봉에 바게트의 그 조합
그래서 찾아갔다
수제로 잠봉등의 햄들을 염장하고 판매하는
아라동의 15디그리(?)
사실 이곳은 잠봉뵈르 전문점은 아니고
수제 햄을 만들어서 파는 곳이다.
식사로 간단히 먹을만한건 잠봉뵈르뿐
원래는 풀드포크샌드위치도 했던거 같은데 이젠 잠봉뵈르뿐이다
크으으
비주얼보소
작고 바삭한 바게트에 버터 가득
그리고 아끼지않은 수제 잠봉
곁들임 음식으로 방토졸임 잼 그리고 머스타드가 나온다.
첫맛은 세상 존맛탱이다
근데….근데…. 많이 짜다…
중간중간 잼을 발라 먹으면 맛있긴한데
1인1잠봉뵈르를 하기엔 너무 짜다….물린다…
알아주는 이 구역의 짠맛매니아인데 이건 진짜 짜다....
테이블이 협소해서 매장에서 사람수대로 잠봉을 먹기보다는 테이크아웃해와서 샐러드나 아아랑 같이 먹으면 더 맛있을것같다.
그래도 잠봉 자체는 맛있어서 세트도 하나 테이크아웃해옴.
제주에서 와인 안주가 필요할때 여기 추천합니다
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